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Rencontre avec Cathy Closier

  • Ba&sh Nolita 257 Elizabeth Street New York, NY, 10012 United States (map)

Le 1er mai, venez rencontrer Cathy Closier, la plus new yorkaise des Parisiennes !

Photo:  Catalyz’her

Cathy est propriétaire du restaurant Season à Paris, une adresse healthy dans le Marais qui fait un carton depuis près de 4 ans maintenant. Elle propose également son menu brunch depuis quelques mois chez Short Stories à New York.

Cathy est l’exemple parfait de la « self-made woman », qui a fait ses classes comme serveuse à Paris puis à New York, d’où elle a ramené une énergie et un enthousiasme communicatifs, et s’est lancée à corps perdu dans l’aventure entrepreneuriale une fois rentrée en France.

Son premier café, elle l’ouvre à 26 ans. Elle en ouvrira plusieurs avant de créer Season, projet d’envergure duquel découleront Season Take away, By Season et Season Market.

Lors de cet entretien, Cathy sera interviewée par Anne-Laure Mondoulet et nous racontera son parcours remarquable: comment elle a appris son métier sur le tas, a osé se lancer, et a toujours su s’adapter à la demande de sa clientèle.

Persévérance, détermination et force de travail, l’histoire de Cathy ne pourra que vous inspirer !


L’interview aura lieu dans la boutique Ba&sh, à Nolita. Des amuse-bouches et des boissons seront servis.

  • Prix Membres: $20

  • Prix Non Membres: $40

C’est événement est sold out. Pour être sur la liste d’attente, envoyez un email à contact@she4she.com.

Cathy a également sorti un livre avec ses recettes. Crédit photo 1 et 3:  Catalyz’her  - Crédit photo 2:  Paulette

Cathy a également sorti un livre avec ses recettes. Crédit photo 1 et 3: Catalyz’her - Crédit photo 2: Paulette